De lekkerste wentelteefjes

Ingrediënten:

• 4 sneetjes Landwinkel suikerbrood
• 2 eieren
• Half kopje melk
• 1 eetlepel suiker
• Eventueel wat poedersuiker en kaneel

Bereidingswijze:

Klop het ei met wat melk en suiker los. Wentel de sneetjes brood door het eimengsel en leg ze op een stapeltje op een diep bord. Schenk de rest van het melkmengsel erover.

Bak de sneetjes brood in een koekenpan in de hete boter aan beide kanten mooi bruin. Snijd ze schuin middendoor en bestuif ze met poedersuiker en kaneelpoeder naar smaak.

Tip

Heerlijk in combinatie met boerenroomijs.